12/18（金）
この日はWILD WIMDのライブサポート帰りに三茶の「味噌一」さんに
寄りました。最近、このライブでは恒例です。

味噌一さんには昔から通ってるんで、好みは決まってます。
スープの辛さがピリ辛→火吹→爆発の3段階あるうちの
ズバリ「ピリ辛」がオレにとっては一番おいしくいただける辛さ。
（10年以上前、火吹でホントに火を吹きそうになりました。）



ホントは「スタミナ」という、炒め野菜+バター+生卵の強烈なトッピングが
好きなんですが、腹具合から健康的な野菜トッピングで。

ココは20円のカンパで味付け卵やメンマをいただけたり、
刻みニンニクや絶妙な炒りぐあいのゴマが卓上に置いてあったり、
なにかとサービスがいいです。

スープは甘く、まったりして味噌が濃厚に感じられるもの。
いろいろ味噌ラーメンを食いますが、味噌一は味噌一としての味を
確立していて、安心して食べることができます。

ライブの締めにはうまいラーメン。いい夜でした。