2月18日（木）、当時松戸在住の某鍵盤氏と驚異の計画を実行しました。

「松戸エリア・とみ田系列3店舗　食べつくし」

松戸界隈にある富田治氏プロデュースの3店舗を
1日で制覇しようという、無謀な企画･･･（笑）

タイムテーブルは以下のとおり（だったと思います）。

11：30　松戸「とみ田」着
鬼の行列　2時間待ち！
13：30　「とみ田」実食
冬季オリンピック中継観ながら休憩（消化）
18：00　「大勝軒ROZEO」実食
冬季オリンピック中継観ながら休憩（消化）
21：00　「雷本店」実食

･･･アホです。

3時間間隔でむりやり濃厚とんこつ太麺系を3連食。
さながらトライアスロンでありました。

さて、「とみ田」は以前、同じメニューで記事にしましたので、
細かいインプレッションは割愛しますが、相変わらず、いい仕事してます。

つけそば


中華そば（以前の記事掲載写真は大盛なんで、水位が違います。）


濃厚豚骨魚介×極太麺が乱立する中、別格の存在です。
しかし、平日2時間並びって･･･

さぁ、腹ごなしして、次の店へレッツゴー！！

「松戸エリア・とみ田系列3店舗　食べつくし」2店舗めです。

新松戸駅の東側、国道6号沿いに大きな駐車場を持った
「東池袋大勝軒 ROZEO」があります。

今回はあつもり（茹でた麺を水でしめ、再び温めたもの）で
つけ麺（ここでは「もりそば」）をいただきます。



とみ田のつけ麺に比べると、粘度も低め（それでもドロドロ）のスープ。
麺は小麦の感じなどはとみ田を彷彿とさせますが、少しだけ細めの太麺。
あつもりだと麺のコシなどは冷やに比べて楽しみづらい反面、
麺の風味が良く分かります。
全体的に穏やかにまとまった一杯でした。

店内も広く、とみ田の地獄行列とは全く違う世界。
家族連れやご高齢のカップルも来店してて、
見事にターゲットを変えて店舗を構えてるなぁと、感心しました。

できれば、腹ペコで食べたかった（笑）。
戦いはまだ続きます！

「松戸エリア・とみ田系列3店舗　食べつくし」3店舗め＝ラストです。

すでに消化器は上から下まで詰まっている状態ですが、
挑戦は続きます･･･！

最後に訪れたのは「ROZEO」と同じく国道6号線沿い、
北松戸駅に程近い「雷 本店」です。

ご覧のとおり･･･二郎インスパイア。とどめに相応しい1杯です（笑）。



この一日を共にした某鍵盤氏はさすがに麺を減らしてましたが、
オレは無謀にも並（麺150g）＆ニンニクマシに挑戦･･･って、
普段なら大盛（麺280ｇ）＆ヤサイニンニクマシも可能なんですが、さすがに。

思ったより小さいどんぶりが席に届けられ、安心。
調子に乗って中盛以上を頼むと、えらいことになってたはず。

さて、スープは二郎よりかなりマイルドというか、上品。
乳化が進んだ醤油豚骨で好みのタイプです。
麺はさすが二郎インスパイア。少し濁った色のゴワゴワ太麺でした。

今回辛かったのは脂身たっぷりの巻きチャーシュー！
さすがにへヴィーで･･･

思ったよりワイルドさがなく、きれいにまとまった一杯。
二郎的なジャンク感を堪能するには物足りませんが、
あの「とみ田」とココを同時運営するご店主のセンスに脱帽です。

で、昼間に「とみ田」で見かけたご店主、富田氏が厨房に居られました。
帰り際、某鍵盤氏が「昼はとみ田でいただいて、ROZEO、ココとハシゴしてるんだ」
と、富田氏に話し掛けると、店員ご一同で笑顔で送り出してくれました。
一日中何店舗も回って仕切るだなんて、カッコ良すぎです。
とみ田グループ、がんばってください！

3店舗を1日で回りきり、達成感に包まれながらも
松戸からバイクで数十キロの帰路はキツかったです（笑）。

お付き合いいただいた某鍵盤氏ことHさん、ありがとうございました。
今度は八王子を食べ尽くしましょう！

2月中旬、すでにほとんどのレギュラーメニューを記事にした
経堂の「清勝丸」さんへ。

今回は未報告の「濃厚味噌らーめん」です。



とんこつスープのまったり感が味噌誰と絡まり、まさしく濃厚。
「花道」や「くるり」のような日本屈指の味噌専門店のまったり味噌には
さすがに及びませんが、これはこれでアリですね。

浅草開化楼の麺から自家製麺に切り替えてから、ココでつけ麺を
いただかなくなったんですが、汁そば系は相変わらずいただいてます。

で、今回、汁そば系なんで分かりづらかったんですが、
麺が改良されてるかも･･･と思いました。
だとしれば、つけ麺も期待できます。
今度は久々につけ麺をいただきに伺おうかと思います。

2月中旬、四谷SOKEHS ROCK近く、温洲軒の跡地にできた新店、
「もぐら」さんに行きました。新潟ラーメンのお店だそうです。
店の狭さ＝厨房・カウンター・席・引き戸・外（笑）がいい感じ。

とりあえず、基本メニュー「中華そば」（醤油ラーメン）に挑戦。



麺は細麺。スープは節系を効かせた鶏出汁。
表面の脂がまったりとスープの温度をキープしてます。

味的には結構淡白。しかし、ちゃんと旨味もあるんで、
インパクトはないながらも安心して食べられる感じ。

全体的にボリューム不足ではありましたが、
スープまで完食したラーメンは久しぶりでした。