サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
この週末は客演のレコーディングとPlastic Soul Bandのリハで
それなりに忙しく過ごしましたが、先週末は怒涛の4連戦。
やっと記録できます・・・(汗)

2/20(金)はTOSHITAROさんのお誘いでギター生演奏のお店として
リニューアルスタートした「銀座倶楽部」に堀尾さんとデュオで出演しました。



クラシックギターの竹内永和さんと堀尾さんのステージで2部構成。
竹内さんのすばらしく繊細なプレイを聴きながら出番を待ちます。

そして、堀尾さんがソロでおなじみのレパートリーを数曲演った後に、
オレも参加してのデュオ。TOSHITAROさんも加わって、会場は大盛り上がり。
最後はやはり「Spain」にて場所をわきまえぬ(笑)アクションつき演奏で〆!

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翌21日(土)は芝浦「Club326」にてシンガーソングライター荒井祥恵さんのバック。
酒好きのスーパートロンボニスト鈴木大納言氏率いるビッグバンドに参加。
なんと、出演3日前のオファーに飛び乗ってしまいました(笑)。

当日は夕方にこのライブ、夜にはKEICO&ラテン商店のライブがあるので、
本番終了後にはとっとと移動せねばならず、急いで「先行打ち上げ」
会場近くの居酒屋でメンバーとガソリン補給です。



残念ながらステージ写真が手元にないんで、楽屋で撮った蝶ネクタイ姿を。
イベントはアキバ系のアイドルがカラオケやバンドなどで次々出演するもの。
その中にビッグバンドが現れたから、お客さんもビックリ(笑)。
異空間ではありましたが、なかなかシャレの効いた演出で楽しめました。

芝浦での出番が終わったところ、メンバーへの挨拶もそこそこに
代々木へダッシュです。会場から田町駅へは1km。
楽器を3本担いでの早や歩きはキツかった・・・

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そんなこんなで代々木「ARTICA」に到着。
バンドはオレの遅刻を承知の上だったんで、かまわずライブが始まっている
と思いきや、着いた時にはメンバー全員ステージについていて、
これから始めるというところ。タイミング良すぎで、お客さん大ウケ!



このメンバー恒例の「ライブ前グルメツアー」ができなかったのは残念ですが、
このお店の売りであるビール「ガージェリー・エステラ」をいただき、
上機嫌でライブは進みます。ちゅうか、「先行打ち上げ」でもともと酔ってますが(笑)。



そして、お約束の「愛の奇●」。もう、歌うのが規定路線です。
小指が立ってます。ついでにフォトショで光らせました。

ライブも無事終わり、ゆっくり打ちあがろうかと思いましたが、
さすがにこの2日間の疲れが出て沈没。終電前にスタコラ家路に着きました。

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そして、トドメの4戦目。22日(日)は松戸への遠征です。

かねてより、超FUNKYであると各方面から聞いていた
沖縄料理店「若夏」に初乱入です。

1日のブランクを経て堀尾さんと合流しましたが、
お互い濃い土曜日を過ごしてきたためヘロヘロです(笑)。

そして、やはり若夏はアツかった・・・!
お座敷からステージを見るという、熱海の温泉旅館的な造り、次々に薦められるお酒・・・



なるほど、こいつはゴッツいわ・・・
堀尾さんの盟友タカノシンさんや三線のタケシィさん、はたまた
店のおとう(マスター)やお客さんも入り乱れての大乱闘ならぬ大演奏!

気合とお酒が入りすぎて、オレの酔奏楽モードも全開!
その様子はコチラのYOU TUBEでご覧いただけます。

結局、ココでも終電を逃し、お客さんに始発まで飲みに付き合ってもらい、
灰になって帰宅。

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そんなこんなで、明けてからの平日は譜面採りに終われ、
今日を迎えているような状況です。いや~、楽しキツかったなぁ。

今日・明日のライブもがんばるです!

■3/2(月)
[ACT] KEI BIRTH DAY LIVE 【as a guest】
[PLACE] 四谷三丁目SOKEHS ROCK 
[OPEN / START] 18:30/--:--
[CHARGE] お問い合わせ→ 03-5368-1317(SOKEHS ROCK)
数バンド出演のうち、Carpentersのカヴァーで登場。6曲で使用楽器数4本・・・!

■3/3(火)
[ACT] RED CHILI BEANS
[PLACE] 横浜 FRIDAY
[OPEN / START] 18:30/20:00(予定)
[CHARGE] 3000円
なんと、我がソウルブラザー堀尾和孝氏がゲスト参加!!





土曜はレコーディングで淵野辺へ。
帰り道にハラペコでラーメン屋を物色するも、うろ覚えの情報を
頼りにバイクでウロウロするばかり。
気づけば近所に帰ってきてしまっていたんで、結局近所メシに・・・

久しぶりに環八と小田急の交差から南へ行ってすぐの「日向屋」へ。
ここは都内では珍しい(ちゅうか、他で見かけない)宮崎トンコツの店。

どんな味だったか思い出すべく、とんこつ・塩・味噌というラインナップから
通常のとんこつラーメンを注文。

麺はいわゆる博多ラーメンより太いストレートの中細麺。
恵比寿の「九十九ラーメン」ぐらいの太さかな・・・
スープは結構醤油のカエシがきいた、あっさりとんこつスープ。
特徴的なのは、もやし。よく見かけるものより細く、食感が楽しいです。
特別に仕入れているんだとか。そういえばメンマの刻みも細いっす。

スープが以前より薄く感じたのは、最近濃厚なヤツばっかり食ってるせいか、
レコーディング&楽器運搬の疲労で舌がバカになっていたか、それとも・・・
ともかく、以前いただいた時ほどインパクトを感じなかったのは残念ですが、
チャーシューの塩梅、とろみは相変わらずいい感じ。チャーシュー麺にしたら良かった。

環八沿いというソコソコ目に付く場所でありながら、路肩が狭く下りの駐めづらい位置。
徒歩でも2駅のど真ん中で、商店街を経由しないという不利な立地でなければ、
もっとヒットしてもいいようなお店なんですけどね・・・



金曜は雨だったんで、近所のお店へ徒歩で。
祖師ヶ谷大蔵駅南にある「牌楼」です。

ココは台湾ラーメンをコンセプトにしているお店で、
「ラージャン麺」という辛味+とろみのスープを売りにした麺がおススメです。
今回はあえて外して、スタンダードな「牌楼麺」を注文。

ツルツルいけるストレートの細麺に醤油スープ、
具は熱湯をさらしたと見られるシャキシャキもやしと挽肉、
そして半熟の味玉です。この味玉がなかなかイケる。
麺の感じも、関西でよく食べてた麺に近くて好みです。
しかも、結構量が多い!

コレはコレでさっぱりしてていいんですが、やはり個人的には
とろみスープのラージャン麺のほうが好みなんで、
こんどはソレを載せれたらと思います。



水曜は某セッションに呼ばれて荻窪へ。
帰りに「二葉」あたりに寄ろうかと思いつつ、新規開拓へ。

今回は環八南下中に中央道の高架脇に寄り道して、
タクシーの運ちゃんたちに人気の「江戸壱」へ。

なるほど、奥に席があるものの、通りに向かって立ち食いカウンター。
神宮前の「ホープ軒」を思わせます。確かにタクシードライバーが
好んで寄りそうな気配。

特徴的なメニュー「ゴマラーメン」を選択しましたが、目の前で
調理されるのを見ていると、ピーナッツバターのようなゴマペーストが
丼に大さじで1杯、2杯と注がれます。おぉ~、なかなか壮観。

さて、目の前から配膳されたラーメンは青磁の丼に茹でもやしトッピング。
卓上のニンニクと豆板醤というアイテムも「ホープ軒」っぽいです。

スープは・・・おお~、ゴマ~!
こりゃ、ヘタな坦々麺よりそれっぽいっす。
ちゃんと動物系の旨みが出ていて、なかなか骨のあるスープ。
ウチの近所の酢とゴマを湯で割ったような坦々麺屋より全然いい。

大好きなニンニクはゴマの風味とケンカしそうなんで、今回は投入を
見送りました。豆板醤はさすがに合いますね~、ちゅうか、モロ坦々麺な味になります。

なかなかいい感じではあるんですが、問題はコストパフォーマンス。
素のラーメンが700円であるのに対し、ゴマラーメンは900円。
ゴマペースト大さじ1杯が100円です。これを妥当と考えるのか、高いと考えるのか・・・



先週火曜は本日(月曜)のリハーサルで池袋へ。
久々に池袋でラーメンか!・・・と思いきや、リハ終了が24:00前やったんで、
目当ての店はほとんど看板。

とりあえず、帰り道にラーメン欲を満たすべく、走りつづけたら
あらあら、笹塚まで戻ってしまいました。
そこで、かねてから気になってた博多ラーメン店を初訪問。

青ねぎドッサリをイメージして、「ネギラーメン・バリカタで」と注文。
すると、白髪ねぎをごま油であえたものが乗ったネギラーメンでした。

スープはコラーゲン的な粘度が物足りない感じですが、
博多ラーメンらしいとんこつ。トッピングのごま油が香りを邪魔して
スープの評価ができない・・・しまった。

麺はほんの少し縮れが入った黄色い細麺。
博多ラーメンでよく見かける真っ白な棒細麺ではないですが、
これはこれでいいですね。替玉100円っちゅうのもイイ!
(東京ではだいたい150円)

てなわけで、お約束の替玉もいただき、満腹で家路に着くのでした。
機会があればプレーンなスープの味を確認してみたいです。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身。活動拠点は東京のサックス吹きです。

パワフルかつジャンルを問わないプレイスタイルが信条。

自己のバンド漂流ワゴンを率いつつ、大杉漣バンドをはじめとする数々のライブサポートやレコーディングに参加しています。

また、高井戸音楽スクール(7月開校)の講師や、たまに四谷SOKEHS ROCKの音響もやっています。

音楽の話題はそこそこ、ラーメン記事ばかりのブログですが(笑)、お楽しみください。
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