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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
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大阪ツアーの帰り道、立ち寄った磐田からは高速道路を使わずに
東海道(国道1号線)を走りましたが・・・ずーーーーーっとバイパスで
メシ食うところがあらへん!

と、いうことで気づいたら午前0:00で箱根も手前の静岡県三島市。
たまにバイパスが切れて市街地に下りる場所にあった「伝丸」にて
ラーメンチャージです。

予備知識なしに飛び込んだんですが、いかにもチェーン店という
外装と外に出してあるメニュー。ある意味外さないだろうということで入店。
(帰ってから調べたら、都内にちょくちょくある「梟」を展開しているGMフーズの店でした。)

メニューは多様すぎて迷ってしまう・・・醤油・味噌・塩・・・スープだけでも10種類以上。
ここは、せっかくなので最右翼メニューと思われる「黒味噌らぁめん」を選択。
竹炭とイカ墨をブレンドした味噌ラーメンとのこと。

想像どおり、真っ黒!イカ墨パスタも結構好きなんで、こういうのは抵抗ありません。
味は、可もなく不可もなく。意外に無難な味でした。
麺は少なく感じたものの、具材は結構たくさん入ってるし、こういう異端的な
ラーメンは個人商店では安く出しづらいやろうから、1杯650円に納得。

疲れきっていたので、そこに店があっただけでもありがたい・・・!
旅ならではの出会いってやつでした。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

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@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - 黒味噌らぁめん@北海道らぁめん 伝丸 1国三島南町店 Produced by Hamber(ハンバー) 
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