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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


(怒涛の過去記事UP その6)

10/16(金)はライブ出演で中目黒に。
中目黒でライブ前といえばココ「三ツ矢堂製麺」さんです。

さて、基本的に甘酸っぱいスープのお店なんですが、
今回は辛いやつはどうかと思っての注文です。

今回は店内で飲んでからの麺注文だったせいか、
ココの特徴「注文したらスグ来るつけ麺」は体験できませんでした。
注文してから、そこそこ待っての配膳。

麺のコシは相変わらずです。
スープは程よい辛味で、沈んでいるチャーシューが
いいアクセントになっていますが、特徴はイマイチ。

個性としては柚子風味の甘ったるいレギュラースープのほうが
このお店の個性が出ていいかなと思います。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - 辛しつけ麺@三ツ矢堂製麺 中目黒店 Produced by Hamber(ハンバー) 
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