サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
週末のライブ3連戦にリンクして、ラーメンも3連食。
まずは、金曜の現場=中目黒 楽屋(らくや)の近所にて。
前回、楽屋でライブした際にこのお店には寄りましたが、
看板の塩ラーメンがけっこううまかったので、こんどは正油に
チャレンジです。
中程度の太さで少しもちもちした棒麺に、濁ったしょうゆスープ。
エグみのない魚介の風味と乗っかった岩海苔がええ感じ。
しかし、量的に上品なのに追加トッピングなしのラーメンが
700円っちゅうのは強気やなぁ・・・
味の評価とのバランスではもったいない気がします。
ビールの小瓶が450円だったので、モノ自体の値段というより、
割高な設定の店というだけのことかも。残念。
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自己紹介
Hamber(ハンバー)
性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。
自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。
Twitter>
@sax_hamber
自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。
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