関内でのライブ帰り、遅くなったのでやってるか心配でしたが･･･
やってました！日ノ出町の「たつ屋」。

普通は博多ラーメンらしい細麺なんですが、
唐辛子を練りこんだ麺なども選べる中、今回は「平打ち麺」なるものに挑戦しました。



麺、太っ！もはや見た目は博多ラーメンではなく家系です。
食感も結構ゴワゴワしていて、スープとの相性は好みではありませんでした。

しかし、博多ラーメン店のいいとこは替玉！
通常の細麺をバリカタで追加投入し、「やっぱ、コッチだわ」と満腹です。

ここはこんな大きなチャーシューが乗っていて500円台。
コストパフォーマンスの高さもあり応援したい店ですね。