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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
7月某日。すでに行きつけとなりつつある下高井戸の「ラーメン大」で、
二郎系初の生卵トッピングを実験!



キタナイ写真ですいません・・・(汗)
山盛りの野菜を1/3ほど食べ、むりやりスペースをつくったところに
別皿で提供された生卵を投入したんで、「盛り」が崩れてます。
玉子を投入した時点でスープは溢れ、悲惨な状態になりましたが、
もちろん、拭いてから撮影しました(笑)。

玉子で薄れる分の味を補おうと、味濃い目(カラめ)で注文しましたが、
そもそもパンチが強いこのラーメン。玉子が味に影響を及ぼしたか、
オレの舌では分かりませんでした。

見た目のジャンク感は上々。挑戦することに意義ありってことで・・・
(味のレポートなしかい!?)

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

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@sax_hamber
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