忍者ブログ
サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


「ラーメン雑食記」もとうとう通算100件目の記事になります!
記念すべき記事は・・・近所で最強の「勢得」です。

今日は渋谷で楽器探しをするつもりで家を出ましたが、
道すがら寄ってしまいました。

ココでは、ほとんど人気のつけ麺をいただいてますが、
今回はスープのマイナーチェンジ前に何度か食べつつ、
記事にはしていなかった「ラーメン」です。

麺も具もつけ麺と一緒です。
柔らかチャーシューとほぐしチャーシューのダブルパンチはなかなか強力。
スープはつけ麺ほど海老系の香りが感じられず、マイルドな魚介豚骨という印象。
海老系の香りが押し出される前より甘味がなくなったかな?
ただ、麺の太さやスープの粘度はもともと強力なだけに、
これはこれで超個性的なラーメンといえます。

でも、やっぱりこの麺の食感を楽しむにはつけ麺が一番ですね。
とにかく、麺が美味い。そして麺に負けないスープの力強さが勢得。

しかし、腹持ちがいいラーメンやなぁ・・・14時過ぎに食って、
20時過ぎてもまったくおなかが減りませんでした。


PR
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
[286]  [285]  [284]  [283]  [282]  [281]  [280]  [279]  [278]  [277]  [276

<< Plastic Soul Band@SOKEHS ROCK HOME 白虎&赤虎@影虎 >>
自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
ブログ内検索
バーコード
Sax Player - Hamber - ラーメン@勢得 Produced by Hamber(ハンバー) 
忍者ブログ [PR]
Designed by ninja-blog.com