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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


金曜のライブ後、うっかりメンバーたちと立ち寄ってしまいました。
味噌ラーメン専門店です。

生ビールサーバーがなくなってから足が遠のいていた三軒茶屋「味噌一」ですが、
メンバーに味噌ラーメンフリークが居たので、中目黒からの帰り道で
紹介するならこの店!とばかりに薦めたら、同伴することに。
あぁ、ライブを挟んでラーメン連食(汗)。

普通-ピリ辛-火吹き-爆発とランク分けされた辛みのうち、オレの好みは「ピリ辛」です。
「火吹き」は美味いけど、汗が止まらなくなるんで・・・

コイツにたっぷり刻みニンニクを入れていただきます。
中華鍋で煽って作るスタイルの味噌ラーメンは、やはり丼の中で味噌ペーストを
割って作るやつと香りと味が違います。
また、味噌ラーメンでお約束の縮れ中細麺ではなく、
太麺を選べるトコもココのいいところ。スープは甘めですが、ピリ辛との相性はいいです。

と、いうわけでこの日は食べ過ぎました・・・炭水化物の接種がすぐ響くタイプなんで、
翌日、いつも履いていたズボンがきつかったのには笑いました。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - ピリ辛ラーメン太麺+わかめ@味噌一 三軒茶屋店 Produced by Hamber(ハンバー) 
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