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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
今週の平日はライブがないので、新曲のアレンジやら来月から始まる
プロジェクトの準備やら。昼飯はもちろん、ラーメンです(笑)。

さて、京王国領駅の南というか、多摩川住宅(団地)の北というか、
非常に微妙な立地の「あんどれかんどれ」さん。
しかし、井上陽水さんの元芸名が店名とは・・・シブい。

思ったよりお店は広々としていて、街の中華屋の雰囲気。
大盛無料でコストパフォーマンス高いです。



この店で一番こってりしてるであろうスタミナラーメンです。
モヤシ・ニラ・豚肉、軽くニンニク風味がついてますが、
さほどキツくはないです。

麺はのびにくさを狙って中太、もちろん大盛を選択しました。
つるつるしてて若干縮れた麺です。

特に大きな特徴はないんですが、科調でうまくまとめられてて、
サラサラ系のラーメンとしてはいい感じ。
サンマー麺があったんで、このスープならあんかけ系がいいかも。

昼前に店内に入ったんですが、次から次へとガテン系の
ニイちゃんたちが店内へ。あっという間に満席になりました。
ボリューム、居心地が支持されてるんでしょう。



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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - スタミナラーメン(中太麺・大盛)@ あんどれかんどれ Produced by Hamber(ハンバー) 
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