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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


さかのぼって水曜日、用事ついでに近隣ラーメン店開拓です。
今回お邪魔したのは、昨年オープンした京王八幡山駅前の
「狢」(むじな)さんです。

ココが意外にヒット!
麺がものすごくコシがあって、食べていて楽しいです。
つけ汁は最近流行の濃厚豚骨スープに魚粉がどっさり入ったヤツですが、
麺に良く絡みます。魚粉より削り節が主張しているんで、
最初の一口の印象は・・・「お好み焼き!?」でしたが、コレが結構イケます。

そして、最後につけ汁をスープ割してもらいましたが、
みつ葉が浮かべられていて、さわやかにいただくことができました。
近くに1時間無料のバイク駐輪場があるし、ここはリピート決定です。


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八幡山“麺屋 狢 (ムジナ)”
今年227杯目ですよと。 最寄:八幡山 電話:03-5316-5324 住所:東京都世田谷区上北沢4-36-23 京王リトナード八幡山 定休:無 平日:11:30〜23:00 土曜:11:30〜23:00 日曜:11:30〜23:00 八幡山の駅を降りると、ほぼ直結でコチラのお店が。 なんとも目立つ外観ですな。 お昼時にもなると、ちょっとした行列も出来るほど。 どんなもんかなぁ、と寄ってみた。 ランチタイム、店内はほぼ満席。 オーダーしたのはつけ麺(並)にネギと味玉(1,000円也...
URL 2009/12/17(Thu)11:16:30
自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - つけ麺@麺屋 狢〜むじな〜 Produced by Hamber(ハンバー) 
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