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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


月曜は品川プリンスホテルに先月開設された
「よしもとプリンスシアター」=品川花月にお笑いライブを観に行きました。
若手芸人さんを目当てに行ったんですが、宮川大助・花子の
漫才がやはりよかった。ベテランならではの貫禄やネタもさることながら、
大病から復帰してステージに立っているお二人の姿に感動しました。
あと、新喜劇でのほんこんさん、最高!

さて、ショーを見たあとはラーメンです。
品川でラーメンといえば・・・「品達ラーメン7人衆」という
ラーメン集合エリアがあります。
何度かお邪魔していますが、最近つけ麺づいていますので、
未訪の「TETSU」さんに狙いを定めて伺いました。

昔は「なんつっ亭」が一番人気でしたが、最近はココが品達で
一番人気なんじゃないでしょうか?

麺は角がしっかりした太麺。ざっくりした小麦の味がします。
スープは流行りの魚介豚骨。粘度(持ち上げ)もなかなかよく、
バランスのよいつけ麺です。
スープのおかわりができるところや、焼き石を投入して
スープ割後のスープをアツアツでいただけるなど、いろんなサービスも嬉しい。
ついでに、麺の量が多くなっても価格据置という他店同様のシステムも欲しいところです。
総じて、つけ麺そのものは流行りの魚介豚骨つけ麺のスタンダードといった感じでした。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
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