忍者ブログ
サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々
経堂の「清勝丸」さん。もう何度もお邪魔してます。

今回はつけ麺の太さが選べるようになってからの初挑戦。
以前は太麺オンリーでしたが、細麺を選んでみました。



ん?大勝軒っぽい。と、思ったら、麺の太さもそれ風です。
そして、太麺に比べると提供時間が早い!5分ちょっとです。

もともと粘度がさほど高くないスープなんで、意外に細麺でも合います。
ただ、麺の個性としては太麺の方が好きかなぁ。
また試してみたいです。

PR
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

Twitter>
@sax_hamber
ブログ内検索
バーコード
Sax Player - Hamber - つけめん(細麺)@清勝丸 Produced by Hamber(ハンバー) 
忍者ブログ [PR]
Designed by ninja-blog.com