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サックス吹き ハンバーの演奏とラーメンの日々


(怒涛の過去記事UP その9)

10/9(金)の夜は世田谷の南端でリハがあったので、そのまま溝の口へ。

東京に来てすぐの1年半は溝の口で過ごしたので、この「麺一」には
何度か食べに来てました。地元では根強い人気の店です。

店オススメの「からし麺」を注文。スープは醤油・味噌・塩からせレクト
できるんですが、どれが一番美味かったか覚えてなかったので、無難に醤油。
(のちほどWEBで見たら、味噌がおすすめとのこと・・・残念!)

スープは最近食べている豚骨系に比べるとあっさりめだし、
麺も特筆することのない縮れ麺ですが、乗っているからし醤が絶妙。

溝の口といえば「博多っこ」がオレの定番なんですが、
今回は懐かしさを味わいにいった感じです。

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自己紹介
Hamber(ハンバー)

性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ラーメン
兵庫県出身、東京在住のサックス吹きです。

自己のバンド「漂流ワゴン」を率いつつ、
いろんなバンドやレコーディングに参加しています。

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@sax_hamber
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Sax Player - Hamber - からし麺(醤油)@麺一 溝の口店 Produced by Hamber(ハンバー) 
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