どうでもいいけど、このラーメンのネーミング、なんとかならんか(笑)。

昨日は知人のライブを観に四谷SOKEHS ROCKに行きましたが、
帰りに新宿歌舞伎町の「神蔵（かむくら）」に。

神蔵は大阪心斎橋からやってきたちょっと個性的なラーメン。
洋風のスープに豚肉・白菜、加水率高めの細麺という仕様です。
関西時代には何度か心斎橋の店に行きました。

正直、同じ白菜豚肉系なら奈良の「彩華（サイカ）ラーメン」が好きです。
学生時代は往復100kmの行程をものともせず、
何度も食いに行きました。KING OF JUNKラーメン。
しかし、東京には支店がない･･･

仕方なくっちゅうわけでもないんですが、東京の神蔵にはちょくちょく足を
運ぶようになりました。ニラとニンニクを投入すればなんとなく彩華っぽくなるし。
本店とは違うでしょうが、やはりなつかしの味。スルスルとおいしくいただきました。

しかし、やはりこのネーミング、なんとかならんか･･･？